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   Food Engineering: Integrated Approaches

   Gustavo F Gutiérrez-Lopez

   SPRINGER 29.02.2008 - 2008

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   P Food Engineering: Integrated Approaches presents a significant and up-to-date review of variou...

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   Food Science and Food Biotechnology

   Gustavo F Gutierrez-Lopez

   CRC PRESS 26.02.2003 - 2003

   Nar: - 360 S. PDesc:

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   This groundbreaking book provides a balanced and organized discussion of the interactions of food...

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   Food Nanoscience and Nanotechnology

   Humberto Hernández-Sánchez

   SPRINGER 14.05.2015 - 2015

   Nar: - 10.60 MB PDesc:

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    Nanoscience and nanotechnology have had a great impact on the food industry. They have increa...

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   Food Nanoscience and Nanotechnology

   Humberto Hernández-Sánchez

   Springer Verlag GmbH 09.10.2016 - 2016

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   Water Stress in Biological, Chemical, Pharmaceutical and Food Systems

   Gustavo F Gutiérrez-López

   Springer Verlag GmbH 18.10.2016 - 2016

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   Water Stress Management contains the invited lectures and selected oral and poster presentations ...

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   Food Engineering: Integrated Approaches

   Gustavo F Gutiérrez-Lopez

   Springer Verlag GmbH 23.11.2010 - 2010

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   Water Stress in Biological, Chemical, Pharmaceutical and Food Systems

   Gustavo F Gutiérrez-López

   Springer Verlag GmbH 25.07.2015 - 2015

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   Water Stress Management contains the invited lectures and selected oral and poster presentations ...

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   Food Nanoscience and Nanotechnology

   Humberto Hernández-Sánchez

   Springer Verlag GmbH 29.05.2015 - 2015

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   Inhaltsangabe1. Introduction.- 2. Tools for the Study of Nanostructures.- 3. Development of  Food...

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   Food Engineering: Integrated Approaches

   Gustavo F Gutiérrez-Lopez

   Springer Verlag GmbH 28.02.2008 - 2008

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    Water Stress in Biological, Chemical, Pharmaceutical and Food Systems

    Gustavo Gutierrez-Lopez

    Springer Verlag GmbH 27.05.2015 - 2015

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    Water Stress Management contains the invited lectures and selected oral and poster presentations ...

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