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Cooking Oil Management in Cafeteria Operators

Nurliyana Athirah

LAP LAMBERT Academic Publishing 28.01.2016 - 2016
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Print on Demand - Print on Demand - Lieferbar innerhalb von 3-5 Werktagen

A study of cooking oil management among cafeterias in University of Malaya was conducted, where t...

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Speiseölmanagement in Cafeteria-Betrieben

Nurliyana Athirah

Verlag Unser Wissen 30.12.2024 - 2024
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Es wurde eine Studie zum Speiseölmanagement in Cafeterien der Universität Malaya durchgeführt, de...

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